moulin à vent
Un moulin à vent en ordre de marche et qui fait une excellente farine comme on n'en trouve plus!
j'en ai fait un stock, les pâtes et le pain réalisés avec est un pur délice!
la visite est passionnante et j'en suis ressorti ......bien blanchi...!!
orientation de la voilure en fonction de la direction du vent...
adaptation de la voilure en fonction de la force du vent.....

arrivée du grain....



et voilà le résultat! la farine est tamisée de plus en plus fin jusqu'au bout du rouleau!
j'en ai fait un stock, les pâtes et le pain réalisés avec est un pur délice!
la visite est passionnante et j'en suis ressorti ......bien blanchi...!!
orientation de la voilure en fonction de la direction du vent...
adaptation de la voilure en fonction de la force du vent.....
arrivée du grain....


et voilà le résultat! la farine est tamisée de plus en plus fin jusqu'au bout du rouleau!
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